Новости дня

На Московском в Архангельске сгорели три автомобиля

В Поморье построили самый длинный межпоселковый газопровод

«Водник» 28 января проведёт матч с «СКА-Нефтяником»

После семи ударов тесаком житель Поморья сумел вырвать нож у кредитора

Мобильная версия 16+

Понедельник, 30 января, 05:29

Наш Telegram-канал

Оригинальный адрес документа: http://www.dvinainform.ru/archive/2022/07/06/68102.html

Сыровар из Поморья наладил выпуск 28 сортов сыра

Сыровар из Поморья наладил выпуск 28 сортов сыра
http://dvinanews.ru
А началось все с четырехмесячных онлайн-курсов по сыроварению.

Глава региона Александр Цыбульский встретился с сыроваром из деревни Вершинино и предложил воспользоваться мерами государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей. Самозанятый Александр Крехалев основал собственную сыроварню в деревне Вершинино Плесецкого округа в прошлом году, сообщает пресс-служба властей Поморья. Сейчас он производит уже 28 сортов сыра, а также реализует другую молочную продукцию.

С работой пока небольшого, но уже перспективного хозяйства ознакомился губернатор Архангельской области Александр Цыбульский. Как рассказал фермер, всего за четыре месяца он прошел онлайн-курсы по сыроварению, после чего приобрел коров айрширской породы, которые дают повышенные удои – до 26 литров. При этом молоко имеет нужное соотношение жиров и белков, придающее сыру сливочный вкус. 

— Сыр – мягких твердых и полутвердых сортов – делаем вместе с супругой. Есть и планы по развитию: в первую очередь для того, чтобы оборудовать полноценную ферму, необходимо новое современное здание, а также сырохранилище, – рассказал Александр Крехалев. 

Фермер уже приобрел новое оборудование, которое позволит значительно увеличить объемы производимой продукции. Глава региона также предложил воспользоваться мерами государственной поддержки для развития сыроварни. 

— Я дам поручение профильному министерству, чтобы они с вами связались и предложили варианты господдержки. Помимо сыра вы производите творог, масло и сливки, которые востребованы местными жителями, – отметил Александр Цыбульский. 

Кроме коров Александр Крехалев с недавнего времени также держит овец мясной породы, выведенных специально для северных условий. 

Кстати, возможность оформить статус самозанятого жители Архангельской области получили с 2020 года. По состоянию на 1 января 2022 года статус самозанятых в регионе подтвердили почти 13 000 человек. За прошлый год прирост составил почти 9 000. Показатель по количеству самозанятых, установленный в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», в регионе перевыполнен в два раза. В областной бюджет самозанятые в 2021 году уплатили более 48 млн рублей.

6 июля 2022 11:02

Нашли ошибку? Выделите текст,
нажмите ctrl+enter и отправьте ее нам.

Реклама
Новости рубрик

Ушёл из жизни Почётный гражданин Северодвинска Николай Яковлевич Калистратов

Доступ в храм Неноксы закрывают на весь февраль

Социальные учреждения Северодвинска посетил священник

В Архангельске появился новый ангиограф

Студенты из Архангельска раскроют легенды Мосеева острова

В Поморье построили самый длинный межпоселковый газопровод

«Орланы» в Онегу полетят на 21 минуту быстрее

На Ломоносова-Выучейского в Архангельске ввели пешеходную фазу светофора

Где в Архангельске 27 января отключат свет и тепло

International Paper продает свою долю в Группе «Илим» российским партнерам

Глава Поморья выступил с докладом о социально-экономическом развитии Архангельской области

Сенатор Виктор Новожилов: «Архангельская область получит дополнительные инвестиции для развития»

Глава Поморья поздравил молодежь региона с Днем российского студенчества

Двух экс-чиновников властей Поморья признали виновными

К мэру Северодвинска выстроилась очередь из горожан

На Московском в Архангельске сгорели три автомобиля

После семи ударов тесаком житель Поморья сумел вырвать нож у кредитора

Жительница Новодвинска в банке не выпускала из рук включенный телефон

В Шенкурском районе в ДТП попали сразу пять автомобилей

Ночью в пинежской Сосновке сгорел жилой дом

«Водник» 28 января проведёт матч с «СКА-Нефтяником»

Архангельск принял матчи первенства СЗФО по мини-футболу

«Водник» 25 января проведёт матч с «Байкал-Энергией»

Спортсменки Поморья привезли из Твери золото и бронзу

В Архангельске обсудили тему веры и спорта

Музей «Звёздочки» Северодвинска вошел в Топ-10 по России

В Архангельске побывала автор книги «Некрещеные времена»

В Архангельске состоится фестиваль хоровой музыки

Выставку «Старое рукоделье на новый лад» открыли в Северодвинске

Большой гастрольный тур объявили в Северном русском народном хоре

СМИ — Сетевое издание «Двина-Информ».
Номер свидетельства ЭЛ № ФС 77-74289 от 19.11.2018.
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Агентство «Правда Севера».

Отдельные публикации могут содержать информацию, не предназначенную для пользователей младше 18 лет.

Мнение редакции может не совпадать с позицией автора.

При полном или частичном использовании любых материалов гиперссылка на dvinainform.ru обязательна. Копирование материалов без разрешения администрации сайта запрещено.

Политика в отношении обработки персональных данных.

Система Orphus

© 2003—2023

163000, г. Архангельск, пр. Троицкий, 52, оф. 1308
эл. почта: info@dvinainform.ru

Телефон: (8182) 65-22-03

Главный редактор — Лобанов Павел Сергеевич

Рекламная служба:
+7 (921) 243-40-13, +7 (8182) 65-63-26

Реклама на сайте


Мобильная версия
Сделано в Artil.ru