Михаил Ширвиндт рассказал о вкусном и гостеприимном Архангельске

Михаил Ширвиндт со своей съёмочной группой побывал у нас в гостях в конце сентября. Такие видеопутешествия сегодня особенно актуальны, ведь, по словам блогера, из-за пандемии «мы обречены на внутренний туризм», сообщает ИА Регион 29.

Михаил Ширвиндт пригласил своих подписчиков в загородный туристический комплекс «Малые Карелы» группы компаний «Титан». Там автор проекта полюбовался северными пейзажами, которые «можно ложкой есть», и отужинал в местном «поразительно вкусном ресторане».

По словам Михаила Ширвиндта, туристическая деревня обязательна к посещению для туристов, путешествующих по Русскому Северу:

«Если вы захотите где-то отдохнуть от всего мирского и получить такое удовольствие, которое вы редко когда получали, то приезжайте сюда. Это место вы обязаны посетить! Оно на нас на всех произвело очень сильное впечатление».

Про ресторан — отдельный разговор, не зря же влог называется «Съедобное-Несъедобное». Ужин для Михаила и съёмочной группы приготовил шеф-повар Максим Гребенщиков. Специально для московских гостей кулинар приготовил два излюбленных блюда гостей ресторана с северным колоритом — «Сёмгу на бревне по-скандинавски» и «Оленину на блинах». 

Подобную сёмгу Михаил Ширвиндт уже жарил на костре с губернатором Карелии. Но местному шефу удалось его поразить. А особенно порадовал Ширвиндта особый гарнир к оленине — настоящий белый мох, которым питаются олени. Его шеф вымочил в маринаде на основе молока и обжарил на растительном масле.

Из «Малых Карел» путешественник отправился в «Малые Корелы» — крупнейший в России музей деревянного зодчества под открытым небом. Там Михаил Ширвиндт, по собственному признанию, пережил флорентийский синдром (синдром Стендаля). Так называют повышенное сердцебиение, головокружение и даже галлюцинации под воздействием выдающегося произведения искусства.

— В силу того, что мы, судя по всему, во Флоренции больше никогда не будем: у нас пандемия становится вечной, мы обречены — и я это говорю без грусти, — на внутренний туризм, — сказал Михаил Ширвиндт. — И, как выясняется, нам есть, что посмотреть и чем похвастаться. Почему я заговорил про флорентийский синдром? Потому что я его здесь испытываю.

Ещё в Архангельске Михаил Ширвиндт прокатился на 412-м «Москвиче» и попарился в бане. Красивый финал путевому видеодневнику обеспечило северное сияние.