Это «молоко» тараканы используют для кормления своего потомства. Его энергетическая ценность в три раза превышает ценность молока буйволиц, которое гораздо калорийнее коровьего молока.
Исследователи изучили состав тараканьего «молока» (один из них даже попробовал его на вкус) и выяснили, что в нем присутствуют все необходимые аминокислоты, жиры и углеводы. Кроме того, кристаллы «молока» стабильны и могут храниться в течение длительного времени.
Ученые планируют в будущем получать подобное «молоко» искусственным путем, а не из тел насекомых, что является весьма непродуктивным. Его можно будет использовать в качестве питательной и высококалорийной пищевой добавки.



Студенты из Архангельска выиграли окружной этап «Зарницы 2.0»
«Комфортное Поморье» объединило жителей разных поколений в Новодвинске
Бесплатные смены в Пинежском заповеднике: школьников от 10 до 16 лет зовут в экспедицию на 10 дней — оплата из федерального бюджета
80-я Майская эстафета в Архангельске побила рекорд: 207 команд и более двух тысяч участников
В Поморье прошел концерт азербайджанского музыканта в Год единства народов России
В Вельске стартовал фестиваль сверхлёгкой авиации «Крылья Севера»
Владимир Путин утвердил Основы государственной политики в сфере кадетского образования
В Кенозерье изучают летучих мышей и строят для них домики
Герой России Владислав Головин встретился с юнармейцами Поморья
Мусоровозы не могут проехать к пяти контейнерным площадкам в Соломбальском округе из-за разбитой дороги