В Архангельский комбинат продуктов питания простаивает из-за тараканов

Ранее, специалистами Управления Роспотребнадзора по Архангельской области с целью разрешения обращения гражданина, обнаружившего при употреблении в пищу в кондитерском изделии – кексе «Столичный», изготовленным ИП Тюкиным В.П., таракана, проведена внеплановая выездная проверка цехов комбината продуктов питания, расположенного по адресу: г. Архангельск, ул.Воронина, д.30, корп.5. Продукция ИП Тюкина В.П. широко представлена в торговых сетях г. Архангельска.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в организации (цеха полуфабрикатов, салатного, кулинарного, выпечного, кондитерского цехов комбината продуктов питания) установлены грубые нарушения санитарного законодательства: обнаружено наличие насекомых (тараканов) в производственных и подсобных помещениях, где осуществляется хранение сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, технологические процессы приготовления кондитерских изделий; не соблюдаются меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению синантропных членистоногих (тараканов).

Данные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей и, следовательно, создают угрозу жизни и здоровья.

25 мая 2016 года постановлением Ломоносовского районного суда г. Архангельска деятельность в части эксплуатации организации ИП Тюкина В.П. (комбината продуктов питания) была приостановлена сроком на 90 суток, сообщает Роспотребнадзор.