Цены на продукты растут по разным причинам

В настоящее время региональным министерством агропромышленного комплекса и торговли организован еженедельный мониторинг розничных цен по 20 наименованиям продовольственных товаров, в том числе на хлеб, муку, растительное масло, молоко, куриные яйца, крупы, сахарный песок и другие продукты.

Министр АПК и торговли Дмитрий Карельский привёл такие цифры: в период с 1 января по 17 марта 2014 года отмечен двухпроцентный рост стоимости свинины, на 10,5 процента подорожала неразделанная замороженная рыба, на 5,8 процента — сливочное масло, на 4,3 процента — молоко, на 7,5 процента — сахарный песок, на 4,1 процента — ржаной и ржано-пшеничный хлеб.

Причины повышения цен различные. Например, удорожание сахара связано с истощением промышленных запасов свекловичного сахара и переходом предприятий на импортный сахар-сырец.

Рост стоимости овощей обусловили транспортные издержки, наценка за хранение продукции на складах (затраты на отопление), увеличение доли испортившихся овощей, поступление фруктов и овощей из-за пределов Российской Федерации.

Что касается повышения отпускных цен хлебопекарными предприятиями области, которое повлекло удорожание хлеба, то в настоящее время региональным управлением Федеральной антимонопольной службы готовится заключение об обоснованности такого повышения.

По словам Дмитрия Карельского, схожие ценовые тенденции преобладают на всей территории Северо-Запада. Архангельская область — «завозной» регион, цены практически полностью зависят от стоимости продукции, которую устанавливают поставщики.
Также росту цен на продовольственные товары может способствовать ослабление курса рубля. При этом наличия дефицита отдельных продовольственных товаров не выявлено, ценовая ситуация стабильная.

Этому способствует ряд факторов: наличие магазинов эконом-класса, реализация в муниципальных образованиях проектов «Социальная карта покупателя», организация продажи с оптовых предприятий, минуя розничное звено, торговля продукцией местных товаропроизводителей без участия посредников, проведение ярмарок.

Кроме того, за счёт средств областного бюджета компенсируется часть затрат на доставку товаров первой необходимости в труднодоступные населённые пункты Архангельской области. Для этих целей из областного и местных бюджетов ежегодно выделяется порядка шести миллионов рублей, сообщает пресс-служба правительства Архангельской области.