Этот форум — самое значимое событие в молочной отрасли в этом году. Любой присутствующий на выставке мог попробовать образцы молочной продукции и дать свою оценку качества. В состав жюри вошли независимые эксперты-дегустаторы.
Получившее ГРАН-ПРИ молоко «Белозорие» — было единственным продуктом, «бившимся» за честь Архангельской области. Такая высокая награда говорит о высоком качестве молока-сырья от фермеров Поморья, о современных технологиях обработки молока на архангельском молокозаводе, о любви к северянам. В молоке «Белозорие» сохранены натуральные свойства, оно вкусное и экологически чистое.
Также в рамках Международного форума прошел дегустационный конкурс «Молочный успех». Жюри состояло только из опытных экспертов: профессиональных дегустаторов, научных работников, специалистов по сертификации, инженеров-технологов. Дегустация проходила в закрытом режиме в течение нескольких дней. Все члены жюри были лишены возможности общения друг с другом и индивидуально проводили оценку продукции. Они проверили 250 образцов молочных продуктов от 46 производителей России и Ближнего Зарубежья.
По результатам «Молочного успеха» ЗОЛОТЫЕ МЕДАЛИ получили творог обезжиренный и биопростокваша «Белозорие». СЕРЕБРЯНОЙ МЕДАЛЬЮ награжден кефир 2,5% «Белозорие».
Международный форум «Молочная индустрия», ежегодно проводимый под патронатом правительства Москвы, не случайно называют главным событием года в молочной отрасли. Организатором его традиционно выступают Министерство сельского хозяйства России и Российский союз предприятий молочной отрасли, а участие в нем принимают крупнейшие переработчики молока из разных стран.
«Для архангельского молочного завода участие в конкурсе такого уровня, наряду с лидерами молочной индустрии, дело важное и ответственное. — говорит Владимир Петров, генеральный директор ООО «УК «Альянс-Менеджмент», под управлением которого находится ОАО «Молоко». — Такие конкурсы ставят все на свои места, доказывают конкурентоспособность нашей продукции, потому что экспертиза проводится независимыми экспертами мирового уровня. Ощущение после таких волнительных испытаний сродни счастью от успешно сданного экзамена в институте в студенческие годы. В прошлом году лучшими в России были признаны кефир 1%«Белозорие» и молоко йодированное «Умница». А сейчас молоко 3,2% получило Гран-при. Это системный успех нашего предприятия».
Постоянные награды продуктов «Белозорие» доказывают насколько высоко ценится обеспечение населения качественными, натуральными, вкусными и безопасными продуктами питания. И наши северяне могут быть спокойны за качество молочных продуктов. Любите близких. Покупайте Белозорие.
Студенты из Архангельска выиграли окружной этап «Зарницы 2.0»
«Комфортное Поморье» объединило жителей разных поколений в Новодвинске
Бесплатные смены в Пинежском заповеднике: школьников от 10 до 16 лет зовут в экспедицию на 10 дней — оплата из федерального бюджета
80-я Майская эстафета в Архангельске побила рекорд: 207 команд и более двух тысяч участников
В Поморье прошел концерт азербайджанского музыканта в Год единства народов России
В Вельском округе открыли новый животноводческий комплекс на 2 тысячи голов
В Архангельской области продолжают принимать заявки на программу «СВОй бизнес»
Предпринимателей Поморья зовут на бесплатный семинар по продажам: как конвертировать заявки в сделки
Архангельские домокомплекты для горных шале и водоросли из Белого моря: Поморье заинтересовало Узбекистан