Григорий Игнатьев был назначен директором городского рынка 1 августа этого года. У нового руководителя большие планы по модернизации здания рынка, системы торговли и обслуживания. Сейчас проводится обследование здания, чтобы оценить объем необходимых ремонтных работ: будет это перепланировка торгового пространства либо полная реконструкция Центрального рынка. Планируется, что будут применяться современные торговые технологии. Например, пришла пора заменить старинный прилавок на современные витрины – овощные развалы, как это сделано в большинстве городов России.
Важным преимуществом Центрального рынка, как отметил Григорий Игнатьев, является наличие собственной лаборатории, которая гарантирует, что представленная на рынке продукция качественная и свежая. Проверка продукции в лаборатории – обязательное условие для всех арендаторов. Но принципиально нового подхода требует и организация торговли.
- Проводим работу с владельцами торговых точек, объясняем, что покупателей надо привлекать хорошим ассортиментом, ценой и качеством обслуживания. Одновременно работаем над созданием более благоприятных условий для арендаторов, повышением интереса со стороны покупателей. Мы хотим изменить режим работы рынка, чтобы архангелогородцы имели возможность после работы купить свежие и качественные продукты. Я твердо убежден: рынок не быстро, но все-таки станет современной цивилизованной торговой площадкой, удобной и для продавцов, и для покупателей, только в этом случае у него есть будущее, – говорит директор рынка Григорий Игнатьев.
Об этом пишет пресс-служба городской администрации.