Среди наиболее часто встречающихся нарушения условий хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья, режима обработки кухонной посуды, производственного и технологического оборудования, разделочного инвентаря, правил личной гигиены.
В период работы всех типов лагерей не было зарегистрировано массовых инфекционных, групповых заболеваний, заболеваний энтеровирусной инфекцией, пищевых отравлений среди отдыхающих детей, сообщает "Правда Севера".