Пожар начался с подсобного помещения, с задней стороны здания.
На поджог указывает разбитое окно, которое не было зарешечено, и стойкий запах ЛВЖ.
На момент пожара (начался он около 7 часов утра) в помещении никого не было. Огнем повреждено подсобное помещение, продукты, кухня торговый зал закопчен.