Как пишет «газета «Каргополье», надой на протяжении всего месяца увеличивался, среднесуточный надой на одну корову возрос с 8,2 кг до 9 кг. И всё же в прошлом году показатели были выше на 0,4 кг.
С прибавкой сработали лишь ООО «Штурм» — 14,3 кг (+0,4 кг). Удержаться на прошлогоднем уровне сумели в ООО «Комсомольский», где надой на одну корову составил 6,5 килограмма, все остальные хозяйства минусуют: ООО «Каргополье» — 9,9 (- 1,5), ООО «Приозерное» — 5,7 (- 0,9), ООО «Кречетово» — 9 (- 5,4), ИП Колегичев — 13 (- 2), ООО «Штурм» — 14,3 (- 0,4).
Качество молока в июне по сравнению с маем повысилось, его состав улучшился — плотность составила 1,028 г/см3, повысился белок — 3,0 и более процента, средний жир составил 3,8 процента, что соответствует требованиям регламента для молока высшего сорта. С выгоном скота на пастбище улучшились и вкусовые качества молока.